2020-05-20から1日間の記事一覧

自家製マヨネーズを作った

一昨日、 マヨネーズがきれたので自分で作ってみた。ちゃんと乳化するか不安だったけど案外かんたんに混ざった。そしてめっちゃ美味しかった。 つくってわかったけど、マヨネーズはほぼ油だった。あと酢と卵。今回はサラダ油でつくってみた。別のでつくって…